22 Maret 2008

kue wina

kue kering yg cantik dan menawan.aku dapetin resepnya dari detikfood.kalau ditempatku masyarakat sering menyebutnya kue semprit yg biasanya jadi suguhan di hari lebaran.resep ini buat satu pilihan bagi kita bila mau bikin roti kering yg enak dan lezat.


KUE WINA

Bahan:
250 g mentega
60 g gula pasir halus
1/2 sdt vanili bubuk
250 g tepung terigu
2 sdm tepung beras
1/2 sdt garam
Hiasan:
125 g dark cooking chocolate, tim hingga leleh

Cara membuat:

· Kocok mentega dan gula hingga lembut.

· Tambahkan vanili, kocok rata.

· Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan garam. Aduk hingga rata.

· Taruh adonan dalam kantung semprotan kue. Beri semprotan bentuk mawar.

· Smeprotkan ke atas loyang datar.

· Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.

· Angkat dan dinginkan.

· Celupkan salah satu ujung kue ke dalam cokelat leleh. Diamkan hingga mengeras.

Sumber : detikfood.com

Tidak ada komentar: